Resep Brownies Kukus Choco Marble (Based Resep Brokus Ny.Liem), Lezat Sekali


Brownies Kukus Choco Marble (Based Resep Brokus Ny.Liem)

Lagi mencari ide resep brownies kukus choco marble (based resep brokus ny.liem) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal brownies kukus choco marble (based resep brokus ny.liem) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari brownies kukus choco marble (based resep brokus ny.liem), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan brownies kukus choco marble (based resep brokus ny.liem) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan brownies kukus choco marble (based resep brokus ny.liem) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Brownies Kukus Choco Marble (Based Resep Brokus Ny.Liem) menggunakan 18 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Brownies Kukus Choco Marble (Based Resep Brokus Ny.Liem):
  1. Gunakan Bahan A :
  2. Sediakan telur
  3. Siapkan gula pasir
  4. Sediakan vanili bubuk (Aku pakai vanila L’aroma)
  5. Ambil garam
  6. Gunakan cake emulsifier/SP
  7. Siapkan Bahan B :
  8. Gunakan tepung terigu protein sedang
  9. Gunakan coklat bubuk (aku pakai tulip bordeux)
  10. Siapkan baking powder
  11. Ambil Bahan C :
  12. Siapkan minyak goreng
  13. Gunakan coklat batang (aku pakai dcc colatta)
  14. Gunakan Bahan D :
  15. Ambil susu kental manis coklat
  16. Gunakan Topping :
  17. Siapkan coklat batang (lelehkan)
  18. Gunakan coklat putih batang (lelehkan)
Cara menyiapkan Brownies Kukus Choco Marble (Based Resep Brokus Ny.Liem):
  1. Campur dan kocok bahan A menjadi satu hingga mengembang dan kental berjejak.
  2. Masukkan bahan B sedikit demi sedikit sambil diayak hingga rata. Turunkan mixer menjadi speed rendah.
  3. Tuang bahan C, aduk perlahan dengan spatula hingga tercampur rata. Ambil 35 gr adonan, campur dengan bahan D. Sisihkan.
  4. Tuangkan 1/2 bagian sisa adonan tadi ke dalam loyang ukuran 20x10cm yang telah diolesi dengan sedikit minyak dan dialasi dengan kertas roti. Kukus selama 7-10 menit dalam dandang yang sudah terlebih dulu dipanaskan dengan api sedang cenderung kecil (Jika terlalu tinggi apinya, brownies akan bergelombang permukaannya).
  5. Kemudian tuang adonan yg telah dicampur dengan bahan D, kukus 5 menit dan terakhir masukkan sisa adonan. Kukus kembali selama 15-20 menit hingga matang.
  6. Angkat dan diamkan hingga uap panas menghilang. Keluarkan brownies dari loyang. Beri topping coklat kemudian putih. Buat motif marble dengan tusuk sate.
  7. Masukkan ke dalam kulkas hingga topping coklat set(Maaf punyaku dah semalem di kulkas🙏, kecapekan mau foto udahan😁). Brownies siap disajikan.
  8. Note : - -Gunakan telur suhu ruang - -Panaskan kukusan sebelum digunakan - -Tutup permukaan kukusan dengan kain lap/serbet bersih agar uap air bisa terserap oleh kain dan tidak jatuh ke permukaan kue - -Kocok adonan hingga kental berjejak (jambul petruk) - -Gunakan api sedang cenderung kecil

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat brownies kukus choco marble (based resep brokus ny.liem) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!