Cara Gampang Membuat Brownies kukus yang Lezat


Brownies kukus

Lagi mencari inspirasi resep brownies kukus yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal brownies kukus yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari brownies kukus, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan brownies kukus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan brownies kukus sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Brownies kukus menggunakan 10 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Brownies kukus:
  1. Ambil telur
  2. Sediakan gula pasir
  3. Sediakan TBM
  4. Gunakan terigu
  5. Gunakan margarin(cairkan)+ 50grm minyak
  6. Siapkan DCC (cholata)
  7. Gunakan coklat bubuk(Van Houten)
  8. Ambil vanili
  9. Gunakan garam
  10. Gunakan SKM coklat
Cara menyiapkan Brownies kukus:
  1. Tim coklat DCC,saya masukan plastik dan simpen di magic com SMP meleleh (lagi males ng'tim)🤭
  2. Olesi loyang dengan mentega dan Baluri tepung terigu,saya pakai loyang uk 20x20cm
  3. Panaskan panci dengan api sedang untuk kukusan dan tutup panci diikat serbet,agar air tidak menetes ke brownies
  4. Mixer dengan speed tinggi telur,gula pasir dan TBM sampai pucat dan kental kurleb 5-6mnt
  5. Turunkan mixer ke speed rendah dan masukan bahan kering (tepung terigu,coklat bubuk,garam dan vanili)
  6. Tambahkan mentega cair dan minyak serta masukan DCC yang sudah dicairkan. Aduk adonan perlahan memakai spatula dengan cara aduk balik hingga rata
  7. Ambil 10 SDM adonan tambahkan SKM coklat untuk lapisan tengah nya.
  8. Masukan adonan ke dalam loyang dan kukus 10 menit(lapisan ke-1)
  9. Masukan adonan untuk lapisan tengah ke dalam loyang dan kukus 5 menit (lapisan tengah)
  10. Masukan adonan terakhir ke dalam loyang kukus selama 20 menit (lapisan ke-3)
  11. Tunggu dingin,siap santap (masih anget juga udh abis 1/2 loyang dan sisa nya yg ke foto 😋)

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Brownies kukus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!