Resep Brownies Kukus Mini yang Lezat Sekali

Anda sedang mencari ide resep brownies kukus mini yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal brownies kukus mini yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari brownies kukus mini, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan brownies kukus mini enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat brownies kukus mini yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Brownies Kukus Mini menggunakan 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Brownies Kukus Mini:

1. Gunakan Bahan A :
2. Ambil Dark Cooking Chocolate
3. Siapkan minyak goreng
4. Ambil Bahan B :
5. Siapkan telur
6. Siapkan gula pasir
7. Gunakan emulsifier
8. Ambil Bahan C :
9. Sediakan terigu
10. Ambil susu bubuk
11. Sediakan cokelat bubuk
12. Ambil baking powder
13. Ambil Topping/isi :
14. Sediakan keju cheddar potong dadu

Langkah-langkah menyiapkan Brownies Kukus Mini:

1. Tim/lelehkan DCC bersama minyak goreng, sisihkan.
2. Kocok bahan B dengan mixer kecepatan tinggi sampai kental berjejak, kurang lebih 7 menit.
3. Turunkan kecepatan mixer ke speed rendah, masukkan campuran bahan C sedikit², kocok rata. Matikan mixer.
4. Tuang bahan A, aduk balik dengan spatula sampai tercampur rata. Dalam tahap ini mulai panaskan panci pengukus, tutupnya dibungkus serbet.
5. Tuang sedikit adonan ke dalam cetakan kue talam yang sudah dioles minyak, beri potongan keju, lalu tuang lagi adonan diatasnya hingga hampir penuh.
6. Kukus selama 20 menit. Angkat, tunggu hangat keluarkan dr cetakan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat brownies kukus mini yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!