Resep Brownies Kukus, Lezat


Brownies Kukus

Sedang mencari inspirasi resep brownies kukus yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal brownies kukus yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari brownies kukus, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan brownies kukus yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan brownies kukus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Brownies Kukus memakai 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Brownies Kukus:
  1. Gunakan Bahan A
  2. Gunakan 4 butir telur (±200 gr tanpa cangkang)
  3. Gunakan 120 gr gula pasir
  4. Ambil 1/2 sdm emulsifier (me. SP)
  5. Gunakan 1 sdt vanilla essence
  6. Ambil Bahan B (ayak)
  7. Ambil 60 gr tep pro sedang
  8. Siapkan 30 gr bubuk coklat
  9. Gunakan 1/2 sdt garam
  10. Siapkan Bahan C
  11. Ambil 110 ml minyak sayur
  12. Siapkan 1 sct skm cokelat (37 gr)
Cara membuat Brownies Kukus:
  1. Siapkan bahan resep. Kocok (Bahan A) telur hingga mengembang, kemudian tambahkan emuls, dan gula secara bertahap hingga kental berjejak. Kira kira ±10 menit.
  2. Tuang Bahan B yg sudah diayak bertahap ke adonan A, boleh mix dg kecepatan rendah, boleh jg aduk balik. Kemudian ambil kira² 2 sendok sayur adonan A, ke mangkuk dan campurkan dg (Bahan C) skm cokelat dan minyak, aduk rata. Kalau pakai aduk balik dari awal, silahkan skip part ini yaa. Setelah rata, campurkan ke adonan A, dan campur dengan aduk balik perlahan, jgn berlebihan yaa. Cukup rata saja.
  3. Panaskan kukusan terlebih dahulu dg dilapisi serbet tutup kukusannya, hingga beruap banyak. Tuang adonan ke dlm loyang. Sy pakai cup kecil krn kukusan juga mini hehe. Kukus selama 15 menit.
  4. Silahkan jika pakai glaze atau topping apapun krn cake ini ga terlalu manis. Juga lebih moist disimpan dlm chiller utk menemani morning coffee esok harinya (。’▽’。)♡

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Brownies Kukus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!