Bagaimana Membuat Cilok isi gajih yang Menggugah Selera

Lagi mencari ide resep cilok isi gajih yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilok isi gajih yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cilok isi gajih, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan cilok isi gajih yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat cilok isi gajih yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cilok isi gajih menggunakan 8 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Cilok isi gajih:

1. Sediakan Tepung tapioka
2. Ambil Tepung terigu
3. Gunakan Bawang putih
4. Siapkan Lada
5. Sediakan Garam
6. Ambil Kaldu jamur
7. Ambil Gajih yang sudah direbus dan dipotong kecil-kecil
8. Sediakan Air panas

Langkah-langkah membuat Cilok isi gajih:

1. Siapkan tepung tapioka dan tepung terigu dalam wajan
2. Haluskan (ulek) bawang putih dan garam. Jika sudah campur pada tepung tapioka dan tepung terigu
3. Potong-potong daun bawang dan masukan juga pada tepung terigu dan tepung tapioka
4. Masukan lada bubuk dan kaldu jamur pada tepung tapioka dan tepung terigu. Lalu aduk rata
5. Setelah rata, masukan air panas sedikit demi sedikit… lalu diuleni dengan menggunakan tangan
6. Jika sudah diuleni, bentuk cilok bulat-bulan dan jangan lupa diisi dengan gajih yang sudah matang dan dipotong kecil-kecil
7. Didihkan air, dan masukan adonan cilok satu per satu. Tunggu sampai adonan matang lalu angkat. Adonan yang sudah matang akan keluar kepermukaan saat direbus. Tunggu agak lama agar adonan matang.
8. Sisihkan adonan yg sudah matang. Lalu siap disajikan bersama bumbu asin dan bumbu pedas. Atau bisa juga dengan saus kacang 😋

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cilok isi gajih yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!