Resep Ayam woku yang Enak


Ayam woku

Sedang mencari ide resep ayam woku yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam woku yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam woku, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam woku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam woku yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam woku memakai 21 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam woku:
  1. Gunakan ayam
  2. Gunakan Bumbu Cemplung
  3. Siapkan daun salam
  4. Siapkan daun jeruk, remas
  5. Ambil pandan, ikat simpul
  6. Gunakan daun bawang, potong2
  7. Ambil serai, potong2 kecil memanjang
  8. Siapkan jeruk nipis, ambil airnya
  9. Ambil Bumbu halus
  10. Ambil bwg merah
  11. Ambil bwg putih
  12. Gunakan jahe
  13. Ambil kunyit
  14. Gunakan Cabai merah
  15. Gunakan Cabai rawit merah (sy biarkan utuh)
  16. Siapkan kemiri
  17. Ambil Bumbu tambahan
  18. Gunakan kaldu ayam bubuk
  19. Sediakan garam
  20. Siapkan gula
  21. Ambil air
Langkah-langkah membuat Ayam woku:
  1. Potong ayam mjd beberapa bagian, cuci bersih beri air perasan jeruk nipis, sisihkan.
  2. Didihkan air, rebus ayam hingga matang. Sy rebus dl untuk mengurangi lemaknya ya. Angkat ayam buang airnya.
  3. Ulek/blender bumbu halus. Sy ulek supaya teksturnya kasar ya.
  4. Tumis bumbu halus smp harum. Beri air tunggu mendidih, masukkan ayam beri bumbu Cemplung dan bumbu tambahan.
  5. Aduk balik. Tunggu bumbu meresap, cek rasa.
  6. Ayam woku siap dinikmati ☺️

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam woku yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!