Resep Ayam Geprek Mozarela, maknyuss

Sedang mencari ide resep ayam geprek mozarela yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek mozarela yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek mozarela, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam geprek mozarela enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam geprek mozarela sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Geprek Mozarela menggunakan 17 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Geprek Mozarela:

1. Ambil 300 gr ayam fillet
2. Ambil Secukup nya keju mozarella
3. Sediakan Minyak
4. Gunakan Bahan Balutan :
5. Gunakan 10 sdm tepung terigu
6. Siapkan 3 sdm meizena
7. Siapkan 1 sdt bawang putih bubuk
8. Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
9. Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk (optional)
10. Siapkan Secukup nya garam
11. Siapkan Bahan pencelup :
12. Ambil 1 butir telur kocok lepas
13. Gunakan Bahan sambal :
14. Siapkan 8 bh cabe merah keriting
15. Ambil 10 bh cabe rawit orange
16. Ambil 3 bh bawang putih
17. Gunakan Secukup nya garam dan gula pasir

Langkah-langkah membuat Ayam Geprek Mozarela:

1. Keluarkan ayam dari freezer hingga suhu ruang lalu potong kotak atau panjang sisihkan
2. Masukan potongan ayam ke bahan balutan lalu masukan ke bahan pencelup lalu masukan kembali ke bahan balutan hingga tepung menutupi semua bagian ayam, lakukan hingga habis
3. Panaskan minyak secukup nya lalu goreng ayam hingga golden brown angkat tiriskan
4. Ulek kasar semua bahan sambal lalu beri garam dan gula lalu beri 1 sdm minyak bekas menggoreng ayam tadi ulek lagi lalu koreksi rasa
5. Masukan ayam yg sudah di goreng ke sambal lalu geprek ayam hingga hancur dan tercampur dengan sambal
6. Terakhir beri parutan keju mozarella di atas ayam geprek lalu masukan ke dalam oven sebentar hingga keju meleleh sajikan dengan nasi hangat dan lalap

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam geprek mozarela yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!