Bagaimana Membuat Bolu Kukus Kurma yang Menggugah Selera


Bolu Kukus Kurma

Anda sedang mencari inspirasi resep bolu kukus kurma yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu kukus kurma yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu kukus kurma, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bolu kukus kurma enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bolu kukus kurma yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bolu Kukus Kurma memakai 10 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bolu Kukus Kurma:
  1. Gunakan 4 btr Telur ayam
  2. Sediakan 140 gr Gula pasir
  3. Sediakan 2 sdt SP
  4. Gunakan 150 gr Terigu serba guna
  5. Ambil 2 sdm Susu Bubuk
  6. Sediakan 1 sdt Baking Powder
  7. Sediakan 1/2 sdt garam
  8. Ambil 1 bks santan kara (bsa diganti dg air 13 sdm)
  9. Gunakan 3 sdm mentega cairkan
  10. Sediakan 10 btr Kurma potong kecil"
Langkah-langkah membuat Bolu Kukus Kurma:
  1. Siapkan wadah.. masukkan telur, gula dan sp.. mixer smp kental berjejak..
  2. Masukkan kurma, lanjut mixer dg kecepatan tinggi sampai kurma tercampur rata dg adonan.. Masukkan terigu dg diayak, susu bubuk, garam, BP dan santan(air).. Mixer dg kecepatan rendah sebentar saja sampai rata..
  3. Terakhir masukkan mentega cair.. Aduk dg spatula sampai rata.. Aduk pelan saja ya…
  4. Siapkan loyang yg sudah dioles mentega dan terigu tipis".. Masuk kan adonan perlahan..
  5. Kukus dalam dandang yg sudah dipanaskan sebelumnya.. Jangan lupa tutup dandang dilapis serbet ya.. supaya air tidak menetes ke adonan kue..
  6. Kukus kurleb 20 menit.. Atau sampai adonan tdk lengket/menempel jk ditusuk dg tusuk sate..
  7. Angkat.. Sajikan u Keluarga tercinta… Selamat mencoba bunda…

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bolu kukus kurma yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!